信州飯田餃子の新商品の「餃子定食」です
信州飯田餃子の新商品の「餃子定食」!
ステキなランチみーつけ!
アレンジ餃子に挑戦中!
こんにちは。
ご当地餃子会運営スタッフのももです。
先日餃子の具に細かく刻んだ「春雨」を入れてみました。
干し椎茸も入れて、戻したお湯にオイスターソースと塩をひとつまみ混ぜて、片栗粉でどろっとさせたのも具に混ぜました。
ちょっと春巻きっぽい感じになったんですけど、とても美味しかったです。
ウチの餃子は、ひとり15個以上食べられる餃子を目指しているので、なるべく脂を少なめにしています。
皆さんのアレンジ餃子も教えてください。
明日もアレンジ餃子挑戦します!
トマト入れてみようかな?
固めで薄味のミートソースを包んだら合うと思いますか?
シンプルな餃子を目指してみました!
こんにちは。
きのうは餃子を作りました。
実は久しぶりの手作り餃子です。
どんな餃子を作ろうかとレシピを見ていたら、みんないろいろ考えてるんですね!美味しそうな餃子がたくさんありました。
私はシンプルな餃子が食べたいと思って、さっぱり系を目指してみました。
どこがさっぱり系かと言うと、「合挽ではなく豚ひき肉(脂少なめ)」「白菜のみじん切りのみ」隠し味で塩麹と味噌を少々入れるだけの具にしました。
焼く時も油を少なめにしました。
私的にはとってもさっぱりと作れました。
さっぱりしてるとたくさん食べられます☆
みなさんはどんな餃子を作っていますか?
(32歳/女性/主婦)