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餃子コンシェルジュブログ

ご当地餃子会「餃子コンシェルジュ」のブログです

信州飯田餃子の新商品の「餃子定食」です

信州飯田餃子の新商品の「餃子定食」!

ステキなランチみーつけ!

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アレンジ餃子に挑戦中!

日本餃子協会

こんにちは。

ご当地餃子会運営スタッフのももです。
先日餃子の具に細かく刻んだ「春雨」を入れてみました。
干し椎茸も入れて、戻したお湯にオイスターソースと塩をひとつまみ混ぜて、片栗粉でどろっとさせたのも具に混ぜました。

ちょっと春巻きっぽい感じになったんですけど、とても美味しかったです。

ウチの餃子は、ひとり15個以上食べられる餃子を目指しているので、なるべく脂を少なめにしています。

皆さんのアレンジ餃子も教えてください。

明日もアレンジ餃子挑戦します!
トマト入れてみようかな?
固めで薄味のミートソースを包んだら合うと思いますか?

今日は餃子つくろうかな?

日本餃子協会

 

 

こんにちは!

栗原はるみさんの餃子レシピをみていたら、今日つくりたくなりました!

 

レシピ|栗原はるみオフィシャルサイト|ゆとりの空間

 

シンプルな餃子を目指してみました!

日本餃子協会

 

こんにちは。

きのうは餃子を作りました。

実は久しぶりの手作り餃子です。

どんな餃子を作ろうかとレシピを見ていたら、みんないろいろ考えてるんですね!美味しそうな餃子がたくさんありました。

私はシンプルな餃子が食べたいと思って、さっぱり系を目指してみました。

どこがさっぱり系かと言うと、「合挽ではなく豚ひき肉(脂少なめ)」「白菜のみじん切りのみ」隠し味で塩麹と味噌を少々入れるだけの具にしました。

焼く時も油を少なめにしました。

私的にはとってもさっぱりと作れました。

さっぱりしてるとたくさん食べられます☆

みなさんはどんな餃子を作っていますか?

(32歳/女性/主婦)

あなたのおすすめ餃子を教えてください!

日本餃子協会

 

 

こんにちは!

みなさんがおすすめする餃子のお店を教えてください!

教えていただいたお店は「餃子マップ」に掲載していきます!よろしくお願いします!

 

こちらから教えてね!